天然素材を使ったオーガニック菓子の製造・販売を行っている『菓歩菓歩』。パウンドケーキやシフォンケーキ、シュークリーム、クッキーなど、バラエティ豊かなアイテムを揃えている菓歩菓歩の特徴は、安全・安心への徹底したこだわり。洋菓子に欠かせない卵は、美山町で平飼いされた鶏の新鮮な卵、また砂糖は、白砂糖に精製される前のミネラルをたっぷり含んだモラセスシュガーを使っています。カボチャやにんじんなどの野菜は、低農薬・有機栽培された地元農家のもの、ナッツなどの輸入素材は、遺伝子組み替えの有無や農薬の種類までチェックして仕入れるという徹底ぶり。
住所
〒６２９−１１３１ 京都府京丹波町坂原シヨガキ16
問合せ先
TEL ０７７１−８４−０９５９
営業時間
11:00〜18:00
定休日
火曜日
ホームページ
http://www.capocapo.com/index.html