丹波篠山の住宅街の真ん中にある小さなログハウス風の手作りケーキのお店です。スイーツ好きのクチコミで篠山では話題のお店。地元特産の黒豆やさつま芋などの新鮮な食材を使っての手作りケーキ、オリジナルクッキーやバターケーキも人気 [ 続きを読む ]
篠山市を代表するスイーツ専門店。定番商品は、人気の米粉１００％ 「お米の純生ロールケーキ」 （１０００円）、 米粉と春日自然卵を使ったカスタードクリームをいっぱい詰めた 「シュークリーム」 （１５０円）、 カナダ・ケベッ [ 続きを読む ]
「特別でなく毎日なものを・・・」のコンセプトにこだわって、国産小麦や、こだわり卵、オーガニックの材料や地元で取れたものを出来るだけ使って、普段使いで食べてもらえるお菓子を作ることを心がけているまぃまぃ堂。 てづくりの焼き [ 続きを読む ]
福知山が全国に誇るスイーツ店といえば外せないのが足立音衛門。テレビでも数々の取材に取り上げられたのが最高級の丹波栗のテリーヌ「天」ですが、こちらは贈答用に使われることが多く、お値段は１０，５００円。お味も非常に上品で、食 [ 続きを読む ]
綾部の中心部西町アイタウン3番街にあるまちのケーキ屋さん。デコレーションケーキは、綾部市民なら何度もこちらのケーキをお祝いに受け取ったことがあるはず。繊細なデコレーションで、たくさんの家族が笑顔の瞬間を迎えたでしょう。焼 [ 続きを読む ]
綾部の町で人気のパン屋さん。焼きたてのパンが並ぶ中、スイーツが甘い香りで誘いかけてきます。季節の素材をつかったスイーツから定番のイチゴをつかったケーキなどを、日替わりで楽しんで頂けます。うわさのアップルパイというメニュー [ 続きを読む ]
創業時からの理念である「丹波伝心」を忘れず、丹波の特産品(丹波栗、丹波黒大豆、丹波大納言小豆)をメイン食材に、氷上低温殺菌牛乳、丹波地卵など素材にこだわり、パティシエの技により丹波をイメージした洋菓子に仕上げています。
